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余市ワイン2本セットランセッカKOYACI&余珀ロゼ2023 余市ワイン2本。余市ワイン2本セットランセッカKOYACI&余珀ロゼ2023 余市ワイン2本。余市ワイン2本セットランセッカKOYACI&余珀ロゼ2023 余市ワイン2。①余珀 ZWEIGELT 2023/yokaワイナリー木村農園で栽培、10Rにて醸造を学んだ生産者のワイン。ヴーヴクリコイエロー・もエシャドンブリットシャンパン　２本セット。外観は、ほどよく銅色がかった黄金色。ドンペリニヨン ロゼ ヴィンテージ 2005 750ml ピンドン。口に含むと、余市ならではのイチゴのようなベリー系の果実とフローラルな香りが主体で、最後にはスモーキーな香りと繊細な白いスパイスの余韻が残る。ローランペリエ シャンパン ロゼ 750ml 12度 化粧箱入り 未開栓。2～3 年のセラー熟成により、今のスパイスの風味が奥にあるフルーティーな要素とうまく溶け合いそう。MOËT & CHANDON ロゼ インペリアル　750 6本入。ブドウ栽培: ランセッカ自園の西畑よりブドウ品種: ピノ・ノワール:ツヴァイゲルト=約3:1アルコール: 12%醸造本数: 約3,700本全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。Dom Perignon 2013 シャンパン 未開封。飲用時の液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。ラッキーブルゴーニュ白ワイン　4本セット。惇太郎さん、小春さん、託してくれてありがとう！ラン・セッカ。ツヴァイゲルトでつくられたロゼワインです。以下引用。ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン。1990アミオ　ヴォンフィス(ギィ・アミオ)ル・モンラッシェ。香りは、高級フレンチオーク由来のバニラスパイスとチェリーコークのニュアンスから始まる。今はまだ若々しいが、熟成させると果実の複雑さが増しそう。日曜日まで限定 ルイ・ラトゥール、モンラッシェ 2017。ピュリニーモンラッシェ　François Carillon 2016。南仏のバンドールのロゼを彷彿とさせるスタイルだが、清涼な気候のニュアンスが感じられる。ブラインド・テイスティングをしてツヴァイと当てるのは難しい。TSUGANE 赤ワイン 750ml 2020年。マグナムMaume Gevrey Chambertin Champeaux。② 2023 KOYACHI パストゥグラン/ランセッカ以下引用。全房仕込みでハーバルなニュアンス強めのワインとなりました。最終価格　CHATEAU HAUT-BRION 2016。ペリエ ジュエ ベル エポック 2016 750ml。渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。Ｓｏｕｍｅｉ （ソウメイ） ブリュット ７５０ml。ジャクソン　グラン　ヴァン　シニャチュール　エクストラ　ブリュット　シャンパーニ。ご覧いただきありがとうございます。#日本ワイン#北海道ワイン#余市ワイン